Sabe o que Albert Einstein (1879 - 1955) profetizou na época em que viveu? “Nada beneficiará tanto a saúde e aumentará as chances de sobrevivência na Terra quanto uma dieta vegetariana: por seus efeitos físicos, ela influenciará o temperamento dos homens e melhorará em muito o destino da humanidade".
Somos culturalmente carnívoros que, cá para nós, é um hábito difícil de ser deixado de lado... Mas, é grande o impacto ecológico da nossa alimentação carnívora vindo principalmente por produtos e insumos agrícolas, assim como a devastação de áreas verdes para a criação de bovinos, suínos e caprinos (devastação da Amazônia, por exemplo). E o que falar das extensas áreas de plantações de soja aqui no Brasil que têm destinos certos; Exterior e a incorporação da Soja na ração dos animais?
Temos que começar a refletir o que será melhor para NÓS daqui por diante: uma dieta vegetariana ou continuar na dieta baseada em carne? Porque além de preservar o meio ambiente, a dieta vegetariana é mais saudável ao nosso organismo, sendo que é recomendado o auxílio de um nutricionista para evitar carências nutricionais.
É um caso a se pensar, não? Além de fazer bem a sua saúde, fará um bem enorme a natureza.
Agora leia o que o Einstein profetizou (novamente) no início do texto e tudo fará sentido.